Tips para comer mejor este año y no morir en el intento

Actualizado: 10 jun 2020

Todos estamos buscando mejorar nuestra alimentación en este nuevo año. Aquí te comparto uno de mis mejores tips para poder lograrlo.

1. Ten una rutina en la que organices muy bien tus comidas. Intenta no saltarlas.

2. ¡Controla las porciones! ¡es clave! Intenta no comer directo del envase, mejor sírvete lo que crees que vas a comerte y de ahí evalúa si quieres mas una vez que te lo termines.

3. Aprende a seleccionar mejor los alimentos ¿Cómo lo hacemos? ¡Muy fácil! Leyendo la etiqueta nutrimental (dale la vuelta a cualquier producto y ahí la vas a encontrar).

Tips básicos para leer la etiqueta nutrimental

Foto tomada de https://www.semana.com/vida-moderna/articulo/como-leer-la-tabla-nutricional/585332

Enfócate en:

1. Tamaño de la porción

A veces la porción es pequeña y marca números bajos. Sin embargo esto no quiere decir que sea la mejor opción. Ejemplo: Un pastelillo puede marcar 1/2 porción como 100 calorías,sin embargo esa porción es tan pequeña que terminas comiendo todo el producto, por lo que hay que multiplicar por dos esas 100 calorías y todos los valores (azúcar agregado, grasa, etc).

2. Contenido de grasa saturada

Si el producto tiene entre 1.50 gramos a 4 gramos por porción es aceptable. Toma en cuenta que mientras menos tenga es mejor.

3. Contenido de Fibra

Busca que sea mayor a 4 gramos por porción.

4. Contenido de azúcar añadida

Lo ideal seria 7 gramos o menos por porción, y aceptable de 7 a 15 gramos. IMPORTANTE: Toma en cuenta que de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), las mujeres deben de consumir menos de 25 gramos de azúcar añadida al día y hombres menos de 37.5 grs en total al dia ¡Haz tus cuentas cada vez que consumas un alimento alto en azúcar añadida!